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吉利丁片太腥了怎么办?其作用有哪些?

发布日期:2020-05-06 16:27:47 | 访问量:509次浏览 | 分类:行业资讯

  吉利丁片它是是从动物胶原蛋白里提取出来的物质,其主要成分为蛋白质,现在的很多甜品食品制作中,都会用到吉利丁片,是很受大家欢迎的,但有时在食用时会感觉有些腥味,下面莱斯兰的工作人员向大家介绍一下:吉利丁片太腥了怎么办?其作用有哪些?


吉利丁片太腥了怎么办?其作用有哪些?


  一、吉利丁片太腥了怎么办?

  1. 吉利丁片在下锅前,先将其浸泡在冷水中,然后用手将水全部拧开沥干水,然后将吉利丁片放入锅中进行搅拌,不要直接放入热锅中。如果你正在制作的是像奶酪这样的乳制品的话,你可以多增加鲜奶油的量,这样还可以掩盖鱼腥味。


  2. 有时使用进口吉利卡丁片,其凝结度较好,片数少,所以相对腥味比较少。


  二、吉利丁片作用有哪些?

  1. 我们的皮肤里面是含有胶原蛋白的,比如皱纹、那些小皱纹的产生是因为胶原蛋白的自然流失和皮肤的老化而造成的,我们适当为身体不充一些胶原进去,皮肤明显感觉像一个充气后的球,整个肌肤很快就会恢复弹性。


  2. 吉利丁片直接穿透到真皮层为我们的皮肤补充胶原蛋白,鱼胶原粉分子量30万,含4-8的水分。在使用过后、你可以明显的感觉到皮肤会变得越来越水嫩,而且更容易上妆,不容易脱妆。

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